Карактеристике:
Парна ваздушна реторта се такође може назвати машина за аутоклавирање паром и ваздухом, произвођачи парних ваздушних аутоклава, аутоклав за пару за храну.
У поређењу са парним стерилизаторима, аутоклави за парну стерилизацију ваздухом не захтевају издувавање током процеса стерилизације. Користе систем вентилатора како би превазишли одговарајућа правила температуре и притиска под засићеном паром и постигли флексибилну контролу притиска током процеса стерилизације паром. Стога, могу уштедети енергију за више од 23% у поређењу са парном ретортом.

1. аутоклав за пару хране не захтева пару за хлађење, а компримовани ваздух се може убризгати у чајник
2. Дистрибуција топлоте током фазе стерилизације аутоклава парног стерилизатора је контролисана на ±0,5 ℃
3. Реторта за парни ваздух има већу слободну контролу притиска и температуре и може се хладити контрапритиском
Параметар:
| Спецификације | Величина послужавника (мм) | Величина корпе (мм) | Снага kW | Запремина м3 | Површина пода (дужина/ширина/висина мм |
| ДН1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4,46 | 5000x2400x2300 |
| ДН1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |
Примена:
Парно-ваздушне реторте су погодне за стерилизацију скоро свих врста металних конзерви.
Као што су конзервирано месо, конзервирана риба, конзервирана храна за кућне љубимце, конзервирано поврће и друга конзервирана храна.
1. Прецизно контролисана стерилизација за конзистентан квалитет
Наш ретортни аутоклав интегрише сензоре у реалном времену и адаптивне алгоритме како би одржао тачне профиле притиска и температуре током целог циклуса. Ова прецизност обезбеђује поузданост Комерцијална стерилизација (усаглашеност са F₀ вредношћу) уз спречавање прегревања — чест проблем код конвенционалних реторти које могу да деградирају осетљиве хранљиве материје и укусе.
2. Ненадмашна компатибилност и заштита паковања
Динамичка мешавина ваздуха и паре пружа могућност контрапритиска, штитећи интегритет посуде током фаза загревања и хлађења. Ово чини систем изузетно погодним за:
Флексибилна и полукрута амбалажа (реторт кесице, тацне)
Стаклене посуде са заптивкама осетљивим на притисак
Лагане алуминијумске и лимене конзерве
3. Енергетска ефикасност и оперативне уштеде
ZLPH-ов аутоклав са парним ваздухом смањује потрошњу енергије до 40% у поређењу са традиционалним системима за урањање у воду. Карактеристике укључују:
Системи за рекуперацију топлоте који поново користе кондензат и издувну пару
Смањена потрошња воде захваљујући циркулацији затвореног круга
Брже време припреме и хлађења, скраћујући укупно трајање циклуса
4. Скалабилна аутоматизација за модерне производне линије
Опремљен једноставним ПЛЦ интерфејсом, овај ретортна машина подржава:
Унапред програмирани рецепти за различите категорије производа
Даљинско праћење и евидентирање података за потпуну праћење (испуњава захтеве FDA, EU и ISO 22000)
Беспрекорна интеграција са постојећим системима за пуњење и паковање
5. Хигијенски дизајн и ниско одржавање
Направљен од висококвалитетног нерђајућег челика (SAF 2507 опционо за корозивне средине), аутоклав има следеће карактеристике:
Глатке површине без пукотина за лако чишћење
Аутоматизоване могућности CIP-а (чишћења на лицу места)
Издржљиве компоненте које минимизирају застоје и трошкове одржавања






