Аутоклав са воденом ретортом је реторта која стерилише контејнере за паковање потапањем у врућу воду. Захваљујући помоћи резервоара за претходно загревање, температура се може брзо подићи на унапред подешену температуру.
Ова врста опреме обично укључује резервоар за воду или посуду за чување топле воде, опремљен системом високог притиска. Током рада, аутоклав за урањање у воду загрева воду до унапред подешене температуре и одржава је на одређеном нивоу помоћу система високог притиска како би се осигурала ефикасна стерилизација.
Резервоар за претходно загревање је кључна компонента овог система, помажући убрзању пораста температуре воде. Помоћу резервоара за претходно загревање, температура воде се може подићи на потребну унапред подешену температуру у краћем временском периоду, чиме се повећава ефикасност опреме и скраћује циклус стерилизације.
Машине за ретортирање урањањем у воду се широко користе у медицинској, прехрамбеној и другим индустријама за дезинфекцију инструмената, контејнера, амбалаже за храну итд., како би се осигурали стандарди безбедности производа и хигијене.
Аутоклав за урањање у воду може се назвати и машина за урањање у воду, аутоклав за урањање у воду, машина за урањање у воду
1. Аутоклав за урањање у воду користи патентирани мешач воде и паре за грејање воде за високу стопу искоришћења паре и ниску буку;
2. Новодизајнирани уређај за прекидање протока течности омогућава континуирано циклично стерилизовање воде без мртвих углова;
3. Вода за стерилизацију се претходно загрева у горњем резервоару, а доњи резервоар се може брзо напунити топлом водом током стерилизације (<3 мин), производи се могу брзо загрејати како би се побољшала ефикасност производње.
Параметар:
Спецификације
Величина послужавника (мм)
Величина корпе (мм)
Снага kW
Запремина м3
Површина пода
(дужина/ширина/висина мм
ДН700x1200
1140x420x420
540x380x420
2.2
0,05
2700x1500x1700
ДН900x1800
890x560x600
560x560x560
4
1,32
3000x1600x2100
ДН1000x2400
790x630x650
700x605x620
4
2.12
4000x1800x2500
ДН1200x3600
890x800x800
850x780x780
7,5
4,46
6000x2000x2800
ДН1400x4500
1100x930x900
1050x900x900
11
7.23
7000x2500x3100
ДН1500x5250
1030x970x970
1000x1000x970
15
10.02
7700x2700x3300
Откључајте нежну, али моћну стерилизацију: Напредни аутоклав за урањање у воду
У тежњи ка продуженом року трајања и апсолутној безбедности хране, прерађивачи се суочавају са сталним изазовом: како применити интензивну топлоту без угрожавања интегритета производа или његовог паковања.Прекомерна обрада може уништити текстуру и хранљиве материје, док недовољна обрада ризикује микробну контаминацију.За сложене облике амбалаже и осетљиве, високовредне производе, ова равнотежа је још критичнија.
Решење лежи у технологији која савладава пренос топлоте кроз нежан, прецизан медијум: воду.Добродошли у аутоклав за урањање у воду.Ова напредна технологија стерилизације је пројектована да пружи беспрекорну, комерцијалну стерилност за ваше најзахтевније производе, осигуравајући да до потрошача стигну савршеног изгледа, укуса и перформанси.
Зашто је технологија урањања у воду прекретница за супериорну стерилизацију
За разлику од система паре-ваздуха или статичких система паре, реторта за урањање у воду потпуно урања производ у загрејану, циркулишућу воду.Овај основни принцип нуди мноштво неоспорних предности које директно утичу на ваш профит и квалитет производа.
1：Ненадмашна уједначеност температуре и прецизност процеса
Елиминишите хладне тачке: Вода је далеко ефикаснији и равномернији медијум за пренос топлоте од ваздуха.Присилна циркулација воде кроз комору за стерилизацију осигурава да сваки контејнер, без обзира на његов положај у пуњењу, доживи потпуно исту температуру у исто време.Ово гарантује савршено конзистентно постизање F-вредности и елиминише ризик од недовољно обрађених џепова.
Прецизна контрола за сложене облике: Ова уједначеност је од виталног значаја за паковања неправилног облика као што су системи са послужавником у картону, кесице за усправљање и полукрути контејнери, где пара тешко допире до сваког угла.
2：Изузетан квалитет и интегритет производа
Нежно према осетљивим производима: Потисак воде и њена нежна циркулација смањују физички притисак на посуде.Ово је кључно за спречавање оштећења, изобличења или напрезања заптивача код флексибилних и полукрутих кесица и послужавника.Такође минимизира оштећења осетљивих производа попут морских плодова, тестенина и јела готових за јело, настала током кувања.
Супериорно задржавање хранљивих материја и сензорних осећаја: Избегавањем оштре, суве топлоте коју изазивају друге методе, процес потапања у воду боље чува боју, укус, текстуру и хранљиву вредност ваше хране.
3：Максимална оперативна флексибилност и контрола надпритиска
Идеално за све врсте паковања: Реторта за урањање у воду је врхунско свестрано решење за термичку обраду.Може без напора да рукује стакленим теглама, металним конзервама и читавим спектром флексибилне и полукруте амбалаже, укључујући и најзахтевније формате кесица и конфигурације „послужавник у картону“.
Савршено управљање надпритиском: Током фаза загревања и хлађења, водени стуб и контролисани надпритисак ваздуха раде заједно како би уравнотежили унутрашњи притисак који се накупља унутар пакета.Ово спречава отицање кесице, пуцање заптивача, љуштење поклопца и деформацију посуде, осигуравајући савршено паковање сваки пут.Дубински увид у инжењеринг нашег аутоклава за урањање у воду
Ми не правимо само машине;У сваки систем уграђујемо поузданост и прецизност.
Систем присилне циркулације воде: Моћна, стратешки дизајнирана пумпа обезбеђује снажан и равномеран проток воде кроз целу посуду, што је камен темељац постизања савршене расподеле топлоте.
Прецизна контрола надпритиска: Напредни аутоматизовани систем независно контролише притисак ваздуха, одвајајући га од температуре.Ово је кључно за очување интегритета осетљиве амбалаже током целог циклуса стерилизације.
Потпуно аутоматизовани PLC са HMI: Наш најсавременији систем управљања омогућава прецизно управљање рецептима, праћење свих критичних параметара (температура, притисак, проток) у реалном времену и свеобухватно евидентирање података за потпуну следљивост и усклађеност са глобалним прописима о безбедности хране.
Брзо каскадно хлађење: Интегрисани систем хлађења брзо смањује температуру производа након фазе задржавања, задржавајући жељене атрибуте квалитета и спречавајући прекомерну обраду.
Улагање у наш ретортни аутоклав за урањање у воду је инвестиција у репутацију и профитабилност вашег бренда.
Смањите губитак производа: Практично елиминишите кварове паковања и недостатке квалитета повезане са стерилизацијом.
Проширите портфолио производа: самоуверено развијајте нове производе у иновативним форматима паковања који су раније били претешки за обраду.
Обезбедите усклађеност са прописима: Потпуни и проверљиви подаци о процесу поједностављују ревизије и обезбеђују усклађеност са FDA, USDA и другим међународним стандардима.
Побољшајте репутацију бренда: Испоручите производе врхунског квалитета који граде поверење и лојалност потрошача.
Ми смо ваш поуздани партнер у напредној термичкој обради
Као специјализовани произвођач индустријских аутоклава, доносимо дубоко стручно знање у технологији стерилизације.Нудимо више од машине;нудимо партнерство.Наше услуге укључују:
Прилагођена решења прилагођена вашим специфичним производима и потребама за капацитетом.
Свеобухватна техничка подршка, од инсталације и пуштања у рад до обуке оператера.
Помоћ у развоју процеса како бисмо вам помогли да оптимизујете своје рецепте за најбоље резултате.
Примена:
1. Стерилизујућа реторта уроњена у воду је погодна за меке кесе и пластичне посуде итд.
2. Погодно за храну која није осетљива на температуру, као што су каша или месо.
3. Ако желите да задржите више укуса, боје и хранљивих материја хране, стерилизација потапањем у воду је ваш бољи избор.
