Парна ваздушна реторта: У поређењу са ретортом за урањање у воду
штедљивије је и ефикасније
У погледу ефекта стерилизације, парна ваздушна реторта ради још боље. Традиционална парна стерилизација често се суочавају са проблемом неуједначене температуре у лонцу, која је попут скривене бомбе која може изазвати непотпуну стерилизацију производа у било ком тренутку, што доводи до озбиљних последица као што су кварење и испупчење производа. Међутим, парна ваздушна реторта решава овај проблем својим јединственим дизајном. Снажна сила настала ротацијом вентилатора не само да може разбити хладну ваздушну масу, већ и натерати пару да тече дуж ваздушног канала, формирајући паралелни циклус између празнина у плочи за храну. У овом окружењу пари као да је дат живот и брзо тече у лонцу, што брже продире у храну и има уједначенији ефекат стерилизације. Свака храна може бити крштена под истим температурама и условима стерилизације, чиме се осигуравају високи стандарди безбедности хране.
У поређењу са аутоклавима за потапање у воду, парна ваздушна реторта аутоклави такође имају очигледне предности. Аутоклави за урањање у воду треба да загреју воду за стерилизацију у аутоклаву до температуре стерилизације кроз пару, а овај процес троши много паре. Штавише, током фазе хлађења, производ се лако контаминира хладном водом, а накнадно чишћење опреме је такође веома проблематично. Аутоклав за мешање паре и гаса паметно избегава ове проблеме и пружа погодније и хигијенскије решење за стерилизацију за компаније које се баве прерадом хране.
Са структурне тачке гледишта, машина за парну ваздушну реторту је савршена комбинација технологије и технологије. Тело реторте је направљено од висококвалитетног нерђајућег челика и представља елегантан цилиндрични облик, који не само да му даје добру отпорност на корозију, већ и чини да има јаку отпорност на притисак, баш као лојални чувар, чувајући сигурност сваког процеса стерилизације. Различите компоненте као што су цеви за дистрибуцију паре, вентилатори, контролни системи и сигурносни уређаји раде заједно да формирају органску целину. Контролни систем састављен од температурних сензора, сензора притиска и тајмера, попут интелигентног мозга, прецизно контролише температуру, време и притисак процеса стерилизације како би се осигурало да свака стерилизација може постићи најбољи ефекат. Сигурносни уређаји као што су сигурносни вентили и сензори притиска су попут оштрих очију, увек упозоравају на потенцијалне опасности и обезбеђују да је опрема сигурна током рада.
Појава на парна ваздушна реторта је несумњиво велики благослов за прехрамбену индустрију. Широко се користи у меком паковању, флашираној и конзервираној храни. Сви производи који захтевају стерилизацију на високим температурама, било да су грицкалице или месне прерађевине, могу се безбедно донети на сто потрошача под његовом бригом. Уз континуирани напредак технологије, имамо разлога да верујемо да се парна ваздушна реторта наставиће да сија у области безбедности прераде хране и доноси више безбедне и укусне хране људима.
Енери Савинг
Линија је била у функцији у Сицхуан Меинингу од 2019. до 2023. године и након дуготрајног кумулативног стварног тестирања: 39% уштеде енергије, 21 парни стерилизатор и максимална уштеда од 7.000 јуана дневно;
Издржао издржљивост и сигурност
Тренутно постоји више од 100 парно-ваздушних реторт машина које производи наша компанија у стабилној употреби на тржишту, које су издржале процене издржљивости и безбедности и које су препознали купци.
