Са брзим порастом тржишта унапред припремљене хране, техничка адаптација сваке везе постала је кључни фактор у корпоративној конкуренцији, а применаузвратити аутоклави постају врхунац индустрије унапред припремљене хране.
Унапред припремљена јела су богата и разноврсна, као што су пилетина Кунг Пао, Сјецкана свињетина са укусом рибе итд., чији састојци укључују месо, поврће и друге састојке, а различити су и облици паковања.Реторт аутоклави могу прилагодити персонализоване процесе стерилизације на основу ових разлика. У оптималној комбинацији температуре и времена показује одличну способност контроле. За месо, уверите се да је темељно кувано и да има нежан и глатки укус; за поврће, задржите њихову боју и хрскаву текстуру. Што је још важније, може у потпуности да убије патогене микроорганизме и жилаве споре, градећи чврсту линију одбране за безбедност хране.
Ово технолошко достигнуће директно се трансформише у побољшање квалитета унапред припремљених прехрамбених производа и продужење рока трајања. Под нормалном температуром или у расхладним условима, рок трајања унапред припремљене хране може да достигне 3-6 месеци, што у великој мери проширује обим продаје и временски распон и у потпуности задовољава потражњу потрошача за погодном и безбедном унапред припремљеном храном. За предузећа која се баве претходно припремљеном храном, примена аутоклава је од великог значаја. Производња великих размера може се несметано промовисати, а квалитет производа је стабилан и поуздан, постављајући чврсту основу за ширење тржишта, ефективно промовишући унапред припремљене прехрамбене компаније да пробију таласе у овом комерцијалном плавом океану у настајању, а такође указује на то да пре -прехрамбена индустрија ће ићи напред у правцу више стандардизације, нормализације и квалитета.
