Реторта са горњим распршивачем, у складу са прописима FDA: Обезбеђивање врхунске стерилизације уз оптималну дистрибуцију топлоте Наша реторта са горњим распршивачем, у складу са прописима FDA, пројектована је да редефинише стандарде у стерилизацији хране, при чему је свака компонента и процес усклађен са строгим прописима FDA, што је чини референтном тачком за поуздану, усклађену опрему за стерилизацију. Од дизајна до рада, фокус остаје на обезбеђивању конзистентне дистрибуције топлоте, што је камен темељац ефикасне стерилизације, уз истовремено поштовање строгих критеријума безбедности и перформанси FDA.
Ја. Дизајн у складу са FDA прописима: Темељ поуздане стерилизације Дизајн реторте са горњим прскањем заснован је на усклађености са FDA прописима, строго се придржавајући 21 CFR дела 113 (Термичка обрада конзервиране хране са ниским садржајем киселине) и дела 114 (Закисељена храна). Овај оквир усклађен са FDA осигурава да реторта одлично функционише у окружењима за стерилизацију са високом температуром и високим притиском, где су безбедност и дистрибуција топлоте критични. Структурно, реторта има цилиндрично кућиште са елиптичном главом - дизајн у складу са FDA прописима, валидиран механичким прорачунима како би се спречило цурење или деформација током стерилизације. Ова робусна структура подржава механизам горњег прскања, који је кључан за постизање равномерне дистрибуције топлоте: пумпа великог капацитета дистрибуира воду за стерилизацију кроз систем разводника један-на-два, два-на-четири, четири-на-осам, усмеравајући је преко млазница горњег прскања до преградних плоча. Одатле се вода равномерно прелива преко упакованих производа, стварајући филм воде који преноси топлоту и осигурава да се сваки предмет доследно стерилише.
Кључни елементи дизајна који су у складу са FDA прописима побољшавају ефикасност стерилизације:
Издувни отвор: Постављен на врху како би се елиминисали хладни ваздушни џепови, уобичајена препрека равномерној расподели топлоте у ретортама.
Контролер паре: Опремљен прецизним вентилима за одржавање контроле температуре од ±0,2°C — што је од виталног значаја за испуњавање захтева ФДА за процес стерилизације.
Систем хлађења: Измењивач топлоте велике површине (≥2 пута већа запремина реторте) омогућава индиректно хлађење, спречавајући контаминацију и очувајући интегритет производа након стерилизације.
Линеарна контрола температуре: Обезбеђује да сваки циклус стерилизације прати предвидљиву путању, са уграђеним дијаграмима лествице за документовање времена, температуре и притиска - што је кључно за FDA ревизијске трагове.
F0 Израчунавање и корекција: Аутоматски подешава интензитет стерилизације како би се испунили нивои смртности које прописује FDA, елиминишући ручне грешке у обезбеђивању адекватне стерилизације.
II. Компоненте одобрене од стране FDA: Прецизни алати за контролу стерилизације Свака компонента реторте са горњим распршивачем је одабрана како би се појачала усклађеност са FDA прописима, директно доприносећи прецизном праћењу стерилизације и конзистентној дистрибуцији топлоте.
Манометар: Манометар који је у складу са прописима FDA (≥100 мм, прецизност 0,01 MPa) прати флуктуације притиска, кључну променљиву у одржавању стабилних услова стерилизације.
Снимач података: Бележи податке о стерилизацији сваких 5 секунди у непроменљивом бинарном формату, пружајући ревизорски траг спреман за ФДА који потврђује уједначеност расподеле топлоте.
Термометар и сензор А1 класе: Термометар (опсег од 80°C до 135°C, очитавање од 0,5°C) и сензор (тачност ±0,05°C) раде заједно како би пратили дистрибуцију топлоте, осигуравајући да свака зона стерилизације испуњава температурне стандарде FDA.
Филтер од нерђајућег челика 304: Одобрен од стране ФДА за контакт са храном, спречава да остаци ометају проток горњег прскања - што је кључно за несметану дистрибуцију топлоте током стерилизације.
III. Додатна опрема у складу са FDA прописима: Побољшање дистрибуције топлоте приликом стерилизације Додатна опрема попут корпи и слојевитих подлога је пројектована да допуни могућности стерилизације реторте са горњим распршивачем. FDA налаже да слојевите подлоге имају перфорирану површину ≥30% укупне површине како би се олакшао проток воде и дистрибуција топлоте. Наше подлоге превазилазе овај захтев, са рупама од 15 мм (размак од 21 мм) које постижу однос перфорације од 46% — осигуравајући да вода продире у све слојеве упакованих производа ради равномерне стерилизације.
IV. Супериорна дистрибуција топлоте: Обележје стерилизације у складу са FDA стандардима Дистрибуција топлоте је ригорозно тестирана према FDA стандардима, са вишеструким сензорима постављеним по реторти за мапирање варијација температуре током стерилизације. Резултати потврђују одступања температуре ≤±0,3°C у свим зонама – доказ да дизајн са горњим прскањем елиминише хладне тачке, што је кључни захтев FDA за ефикасну стерилизацију. Током загревања, систем са горњим прскањем ствара контролисани температурни градијент који се изједначава током држања, док фазе хлађења обрћу овај градијент како би се одржао укупни термички баланс. Ова симетрија осигурава да сваки производ пролази кроз исти интензитет стерилизације, испуњавајући FDA критеријуме за смањење микроба.
V. Закључак: Реторта са горњим прскањем, усклађена са прописима FDA – лидер у стерилизацији. Наша реторта са горњим прскањем представља оличење усклађености са прописима FDA, интегришући дизајн, компоненте и додатну опрему како би се постигле изузетне перформансе стерилизације. Давањем приоритета дистрибуцији топлоте, прецизној контроли и процесима усклађеним са FDA, она обезбеђује безбедност хране, испуњава регулаторне захтеве и пружа купцима решење за стерилизацију којем могу веровати. За поуздану, усклађену и ефикасну стерилизацију хране, реторта са горњим прскањем, усклађена са прописима FDA, је дефинитиван избор.
Ако ти'Уколико сте заинтересовани да сазнате више о нашем ZLPH реторту или да истражите потенцијалне могућности сарадње, слободно нас контактирајте путем е-поште на saleshayley@zlphretort.com или нас контактирајте путем WhatsApp-а на +86 15315263754.
